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: 5/9/2008
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Ospedaletti si prepara ai prodotti De.Co.

In data 14 dicembre, il Consiglio Comunale del Comune di Ospedaletti in provincia di Imperia, si riunira'per deliberare il regolamento per la valorizzazione delle attivita' agro alimentari tradizionali locali. Un primo significativo passo per dare prestigio ai prodotti locali che portranno avvalersi del marchio De. Co., che ancora una volta viene usato come strumento di marketing territoriale dai piccoli comuni, che utilizzano uno strumento a costo zero, adottabile con una semplice delibera di giunta e l'istituzione di un disciplinare di produzione per dare un certificato di provenienza ai loro prodotti.












Festa dell'olio "nuovo" a Perinaldo
Si è svolta domenica 8 Dicembre , a Perinaldo, la 'Festa dell'Olio Nuovo'. La manifestazione iniziata alle 11:00 con un mercatino di prodotti tipici locali e oggettistica. Perinaldo, come molti paesi dell'entroterra del ponente ligure, ha un legame indissolubile con l'ulivo; la pianta che ricopre, caratterizza e salvaguardia il territorio da secoli e produce un frutto che trasformato da un prodotto unico, l'olio extra-vergine di Taggiasca. In passato l'olivicoltura e l'olio hanno caratterizzato la vita e l'economia del paese. Il Comune di Perinaldo ha inoltre istituito nel 2003 il marchio De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine), individuando nell'olio extra-vergine di oliva Taggiasca e nel Carciofo di Perinaldo i due prodotti di origine agricola da tutelare, in quanto legati alla storia, cultura, tradizione e territorio del paese.








 
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